L'Assiette au Beurre weekblad
L'Assiette au Beurre werd op 4 april 1901 opgericht door Samuel Sigismond Schwarz (franstalige link), een Hongaarse immigrant in Frankrijk. Schwarz, die eerder humoristische tijdschriften zoals Le Frou Frou en Le Tutu had gerund, wilde met dit satirische blad de sociale en politieke ongelijkheden van zijn tijd aankaarten.
Het tijdschrift was al gelijk baanbrekend. De letterlijke vertaling betekent “het Boterbord”. Het eerste nummer, met een omslagillustratie van Théophile Steinlen, kostte 25 centimes en bevatte scherpe tekeningen zonder veel tekst, waarmee het zich direct onderscheidde van andere publicaties in die tijd.
